Niedziela – u kogo rosół na obiad?
U mnie był 
Gotowałam go już od wczoraj, a właściwie wrzuciłam składniki do wolnowaru i włączyłam. Rano rosół był gotowy – bardzo smaczny!
Wolnowar – niesamowicie się przydaje przy gotowaniu super aromatycznego rosołu czy mięs.
PRZEPIS NA ROSÓŁ Z WOLNOWARU
Składniki na rosół:
1 kg kurczak w całości
1 duża włoszczyzna
2 cebule
1 mały pęczek natki pietruszki
2 liście laurowe
10 szt ziela angielskiego
10 szt pieprzu w ziarnach
sól
Jak zrobić rosół z wolnowaru:
- Najpierw mięso myjemy dokładnie, rozbieramy na kawałki.
- Następnie do garnka wolnowaru wkładamy mięso.
- Potem dodajemy zrumienione cebule oraz natkę pietruszki w całości, obraną włoszczyznę i przyprawy.
- Zaraz potem zalewamy zimną wodą (ok 2,5l lub tyle ile zmieści się do garnka wolnowaru).
- Wolnowar zamykamy i gotujemy 12-14 godzin – ja lubię nastawiać na noc.
- Doprawiamy do smaku.
Artykuł Rosół z wolnowaru pochodzi z serwisu Dorota Smakuje.
